kata kata/カタカタ 江戸ガラス おてしょ皿(かもめ)

価格: ¥2,700 (税込)
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kata kata 江戸ガラス おてしょ皿

「手塩皿(おてしょ皿)」、小さくて浅いお皿の名称です。食膳の不浄を払うために小皿に塩を盛ったことからこの名前がついたそうです。潮吹きくじらに海を舞うかもめ、お塩とぴったりの相性ですが、もちろん、お醤油や薬味、バター、クッキー、・・・おつまみ、ちょいのみグラスと共にテーブルコーディネートしてください。「江戸硝子」は江戸時代からの伝統を受け継ぎ、ひとつひとつ手づくり、だからすべてがオリジナルの一点モノ。職人さんが丹精込めてつくる墨田区の廣田硝子にお願いしました。

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